¿Posibilidades de ganar ante un despido injustificado y falta de seguro social?

Mi papá es obrero de obras negras (albañil), trabaja desde hace 15 años aproximadamente con el mismo patrón. Jamás existió contrato laboral y se le pagaba en efectivo. Muchas veces llego el seguro pero la "patrona suspendía el trabajo ese día para que no vieran a muchos trabajadores o en el peor de los casos les daba su "mochada" para que no prosiguiera la afiliación".Por la edad es obvio que en cualquier momento lo corren. ¿Qué posibilidad hay de ganar si se va a juicio laboral?