¿Se puede utilizar la prueba pericial de la antiguedad del documento?

Lo que pasa es que en mi demanda se presentaron las pruebas documentales y mi ex- patrón presentó una supuesta carta de renuncia que yo firme. La firma si es mía, pero yo nunca firmé mi carta de renuncia. ¿Se puede pedir una prueba pericial donde se compruebe la antigüedad de la tinta con que se imprimió el documento? ¿Es válida esta prueba pericial?