¿Qué visa es la adecuada?

Tengo una oferta de trabajo en un Restaurante Mexicano en Seattle Washington, el problema es que ya hice un trámite de visa de trabajo lo cual me fue negada, ¿que tipo de visa de trabajo es la mas recomendable para poder irme? ya que no cuento con un título universitario y ¿que procedimiento tiene que seguir mi empleador en USA?