¿Cómo funciona el divorcio por mutuo acuerdo?

¡Hola! Soy de León, Guanajuato, mi esposa y yo estamos buscando el divorcio, los dos estamos completamente de acuerdo en como repartirnos las responsabilidades y bienes, por eso buscábamos el divorcio por mutuo acuerdo.
Tenemos dos hijos, uno de 14 y otra de 7 años, sobre esto platicamos y yo me quedaría con la patria potestad, ya que yo los tengo de lunes a viernes, así era desde ya hace mucho tiempo. El trabajo de ella solo le permite verlos los fines de semana
en cuanto a los bienes, estamos también de acuerdo con que me quede con todo, ella se llevó sólo sus cosas personales, ya que decidimos que todos los bienes son de los niños.

En cuanto a el dinero, yo me quiero hacer cargo solo de los niños, no me es necesario que ella aporte alguna cantidad, no soy rico jeje, pero gano lo suficiente para vivir cómodamente con ellos, respecto a ella, sólo quiere aportar lo correspondiente a la colegiatura de la menor hasta terminar este ciclo escolar.

Estos son los acuerdos y convenimos en ellos lo que no sé es si aún, así debemos estipular este convenio en un acta o algo así

Espero me ayuden caunto antes, muchas gracias.