¿Puedo demandar abandono de hogar y restricción a mi expareja?

Por problemas constantes con mi expareja, y por su irresponsabilidad peleábamos mucho. Yo trabajo y solventaba los gastos y gustos de los dos y de mi bebe que tenía 1 añito 2 meses, no hacía de comer porque se la pasaba con su madre, mi hijo se enfermaba mucho y cuando llegaba del trabajo todo estaba sucio y al grado de tirar ropa porque se deterioraba en el lavadero. La última discusión decidió irse y me dejó a mi bebé. Tengo una constancia en el MP (ministerio publico de mi pueblo, o municipio pues) donde ella firmó dejarme a mi bebé 3 meses según ella porque no tenía donde llevarlo y que buscaría trabajo. Y podría hacer visitas a nuestro hijo, pero solo fue como 1 mes, y así nada más, de la nada dejó de visitarlo y se olvidó de dicho arreglo. Hoy se ha cumplido 1 año y 3 meses, mi hijo ya tiene 2 años y medio.

Resulta que ahora la mamá siempre ya quiere a su hijo. Después de todo lo que hemos superado mi bebé y yo. Al grado de desnutrición 2a etapa de mi bebé cuando se fue ella. Me amenaza en las calles que me lo quitará y su madre no deja de insultarme. Soy una persona pacifica, pero esto ya está mal. ¿Qué puedo hacer? Podré demandar custodia provisional y así mismo podré poner alguna restricción a mi expareja y su madre? Porque ya no respetan si voy con mi hijo. Puros insultos.