Mi ex pareja no me deja ver a mi hija y ahora me quiere demandar.

Mi ex pareja no me deja ver a mi hija si no le llevo dinero. Desde que me separe de ella hace 7 años llegamos a un acuerdo verbal entre nosotros y le pasaba una cantidad de dinero que si bien no era mucho era lo que podia dar por mi salario. Desde hace poco mas de 4 años ella ya tiene otra pareja y otro hijo y hasta ahí iban bien las cosas, pero justo al año de que nació ese otro hijo ella comenzo a exigir mas dinero y yo no podía cubrirlo al 100% y a veces me lo aceptaba y a veces no. Desde hace año y medio aproximadamente dejo de aceptar lo poco que podía darle y para ser franco yo tampoco insisto en dárselo, pero ahora me sale con que me va a demandar por la pensión retroactiva de lo que no le he dado, mejor dicho, de lo que no me acepto. Cabe mencionar que trabajo en un call center y mi salario no excede los 3000 al mes o menos y ella amenaza con meterme a la cárcel si no le doy todo junto para mi hija. Recientemente volví a ser padre y mi hija tiene 2 meses y la grande ahora tiene 8 y en muchas ocasiones no la dejan venir a verme hasta que le junte mas dinero a la mamá. El acuerdo fue verbal, solo me firmo en 2 ocasiones que recibía dinero para mi hija y nada más, pero me quiere demandar para que le de junto todo el dinero que ni siquiera se si lo va a ocupar en mi hija o en su otro hijo. ¿Qué hago?, ¿Cómo me defiendo?